>Покрутился, повертелся - никак не могу ни от визуальной ассоциации избавиться, ни от органолептической!
Органолептическая - это значит, когда _НЮХАЮТ, ПРОБУЮТ НА ВКУС, ЖУЮТ и ГЛОТАЮТ_.
Вот вам и ответ, чего у него борода шипром воняла. А ещё если учесть, что это была старушка....;)