Хороший вопрос. Есть несколько косвенных и прямых способов. Во-первых сновидение в отличие от люцида - это новая позиция точки сборки. Соответственно поначалу это пугающее состояние или по крайней мере весьма необычное состояние
Во-вторых должна быть способность воплотить задуманное днём. Мост между дневным и ночным сознанием.
Можно ещё много писать на эту тему - но смысла нет. Если ты испытаешь хоть одно сновидение впоследствии ты его ни с чем не перепутаешь. Кстати знание того что ты спишь и тебе снится сон это ещё не осознание. Осознание появляется тогда когда из актёра в сюжете сна ты становишься независимым персонажем выходишь из вовлечённости в сюжет.
Да и ещё если окружающий пейзаж легко трансформируется согласно твоим желаниям - скорее всего речь идёт о люциде. Но чёткую грань где кончается люцидный сон и начинается сновидение провести невозможно по крайней мере минимум до третьих врат. Как правило всегда есть элементы содержащие энергию и элементы не содержащие таковой Отличать одно от другого вопрос практики.
Слазь на http://necromancers.com. Там есть Faq по сновидению - почитай,там этот вопрос довольно-таки подробно разобран с примерами.